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清炒西兰花的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-24 19:47:10  阅读:188 来源:本站原创 作者:周海媚

健康功效

西兰花:和胃、补脾、强筋骨
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

食材用料

西兰花小花若干朵相克食物胡萝卜一个相克食物
植物油2小勺大约的番茄酱2小勺相克食物
食盐一茶匙半味精相克食物

清炒西兰花的做法

  • 1.西兰花冲洗干净,掰成了小朵;胡萝卜用刀刻成小花(忘拍照了)

  • 2.煮锅内倒开水,滴上几滴油。

  • 3.入西兰花焯水

  • 4.凉水冲凉

  • 5.胡萝卜小花焯水

  • 6.坐炒锅倒入比平日炒菜多一点的植物油,因为西兰花很吃油的

  • 7.下番茄酱滑开

  • 8.放胡萝卜小花煎一下

  • 9.下西兰花快炒

  • 10.加适量的食盐入味和少许味精提鲜

  • 11.出锅装盘

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