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啤酒鸡的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-25 08:00:58  阅读:9288 来源:本站原创 作者:萧淑慎

健康功效

八角:理气、止痛、温阳

食材用料

鸡腿肉1只 啤酒1碗
适量相克食物适量相克食物
大蒜适量相克食物草果1个
八角2个土豆1个相克食物
洋葱1个相克食物适量
生抽适量

啤酒鸡的做法

  • 1.将鸡腿洗净剁成小块备用,葱切段,姜切片,洋葱切碎,土豆切块备用

  • 2.热油,放入干椒,八角,草果炒出香味,放入姜,蒜和鸡肉翻炒至肉变白,撒适量盐,倒入啤酒,盖上锅盖焖十分钟,放入葱段和洋葱,再盖上锅盖继续焖

  • 3.焖十分钟倒入酱和酱油,翻炒再盖上锅盖继续焖,之后放入土豆

  • 4.待汤汁快要焖干,关火装盘,美味的啤酒鸡就大功告成了!

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